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- Leidenschaft - Tradition - Genuss –

Die Südpfalz bietet eine wunderschöne Natur in der nicht nur Reben sich wohl fühlen, sondern auch Zitronen, Feigen und Edelkastanien zu Hause sind. In mitten der Südpfalz, umgeben von einem Rebenmeer und mit Blick auf den Pfälzer Wald liegt der Weinort Kirrweiler.

Seit mehreren Generationen wird im Weingut die Lust des Weinmachens in der Familie weitergegeben. Ein Familien-Weingut, bei dem die Weinherstellung auf dem Zusammenspiel von Natur, moderner Technologie und WeinTradition basiert.

Im Ortskern Kirrweilers gelegen, ist das Weingut umgeben von einem der historischsten Gebäude der Gemeinde. Der „Edelhof“ wurde im 16. Jahrhundert erbaut und galt als Residenz von Rittern und Burgmännern. 1898 wurde das Grundstück rund um den Edelhof von den Vorfahren der Familie Minges erworben, die den Weinbau nur als Nebenerwerb betrieben.

Im Jahre 1920 übernahm der Winzer August Minges das Anwesen und den bestehenden Betrieb. Nach vierzig Jahren, im Jahre 1960, folgte der Ausbau des Betriebes durch den Nachkommen und gelernten Winzer Alfons Minges und seiner Frau Norma Minges. Mit einer Rebfläche von 2,5 ha begann das Wachstum des Weingutes und die Lust des Weinmachens richtete sich in mitten der Familiephilosophie.

Durch die Söhne Dietmar und Stefan Minges, die das Handwerk des Winzers erlernten, erfolgte der große Umbruch des Weingutes im Jahre 2001. Heute umfasst die Rebfläche des Weingutes 30 ha, die gemeinsam von den Brüdern bewirtschaftet und im Weinkeller ausgebaut werden.

Weine

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an charaktervollen Weinen, die durch unterschiedlichste Aromenstrukturen begeistern. Neben den Hauptrebsorten wie Riesling und Dornfelder reicht unser Sortenspektrum bis hin zu Merlot, Cabernet und den beliebten Burgundersorten. Probieren Sie traditionelle Weine der Pfalz, klassische Weine und Neuheiten.

Weinstube "Zum Rebenbogen"

Genießen Sie in unserer gemütlichen Weinstube Köstlichkeiten aus der Winzerküche. In familiärer Atmosphäre werden Sie in unserer Weinstube mit den typischen Pfälzer Spezialitäten bis hin zum Rumpsteak verwöhnt, begleitet von den feinen Weinen des Hauses. In unserer Weinstube legen wir viel Wert auf frische Zutaten der Region. Auch hier haben Sie die Möglichkeit eine Auswahl aus unserem gesamten Wein- und Sektangebot zu kosten und zu kaufen. Erleben Sie die Pfälzer Küche. Genießen Sie edle Weine in der Weinstube in Edesheim.

Gästehaus Minges - In der Pfalz zu Hause sein -!

Erleben Sie im "Gästehaus Minges" einen erholsamen Urlaub in einem der klassisch eingerichteten Gästezimmer. Die familiäre Umgebung und das warme Flair der Landschaft verleiten dazu sich in der Pfalz zu Hause zu fühlen. Nach einer ruhigen Nacht erwartet Sie ein ausgiebiges Frühstücksbuffet. Die optimale Voraussetzung für einen guten Start in den Tag. Erleben Sie die Freizeitmöglichkeiten der Umgebung und wandern Sie durch die Weinberge oder den Pfälzerwald. Nach einem Einblick in die Pfälzer Köstlichkeiten klingen Sie den Abend in unserem Gästehaus mit einem Gläschen Wein aus.

Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.