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Zinnober


Willkommen im Zinnober - Restaurant & Lounge

Das Zinnober befindet sich im alten Neustädter Rathaus in der Johannisstraße (erbaut um 1348) in Osnabrück.

Eröffnet wurde das Restaurant im September 2008 und wird seitdem erfolgreich von Frau Kerstin Kleine-Arkenau im Service und von Herrn Markus Seifert in der Küche geführt. Wir beschäftigen ausschliesslich qualifiziertes Fachpersonal mit abgeschlossener Berufsausbildung.

Die neu konzipierte Idee kombiniert Tradition und Moderne: Unsere Einrichtung besticht durch schlichte Eleganz im historischen Steingemäuer; die Speisekarte dagegen enthält neu inszenierte Klassiker die stets der Saison angepasst werden. Für den kleinen Hunger haben wir Snacks wie Baguette und Salate, aus denen unsere Gäste nach Herzenslust wählen können.

Von Montag bis Freitag bieten wir Ihnen einen wechselnden Mittagstisch unter 7.00 € an. Alles garantiert frisch.

Die moderne deutsch-mediterrane Küche setzt auf beste Produktqualität in einer saisonal wechselnden Speisekarte. Gepaart mit kreativer Handwerkskunst des Küchenteams und einem familiären Service, machen wir Ihren Besuch im Zinnober zu einem genuss­vollen Erlebnis.

Es gibt gutes Essen. Und dann gibt es noch Kreationen, wie sie im Zinnober komponiert werden. Mit unseren kreativen Gerichten lassen wir Ihre Geschmacksknospen auf Reisen gehen. Unsere Eigenkreationen entführen Sie in bislang unbekannte Genusswelten, während Klassiker den typischen Zinnober-Twist erfahren.

Stetige Sehnsucht nach Kreativität und kontinuierliche Weiterent­wicklung prägen seit der Eröffnung 2008 den Stil des Zinnobers.

Egal ob geschäftlich oder ganz privat: Hier sind Sie richtig, wenn Sie schick essen wollen, ohne dabei zu schick aussehen zu müssen. Bei uns gibt es feine & frische Speisen zum fairen Preis mit authentischem Geschmack in angenehmer Atmosphäre.

Gemütlichkeit und Leichtigkeit stehen im Fokus der Gesamtausrichtung. Sie finden im „Zinnober“ einen Ort um sich fallen und von den Köstlichkeiten berauschen zu lassen – ganz ohne unnötige Schickeria.

Das bedeutet für uns schnörkellose, unverkrampfte Köstlichkeiten abseits vom Trendtourismus. Egal ob nach dem Kino oder dem Theater, hier ist der richtige Ort für Sie, um den Abend bei einem Glas Wein oder leckerem Cocktail ausklingen zu lassen.

Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.