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Willkomnen bei Die Mühle – ein SchmuckStück in Stainz!

Unsere Küche steht für Qualität, Frische und Nachhaltigkeit. Alle Gerichte, die wir Ihnen servieren, sind saisonal abgestimmt, hausgemacht und mit fairen Zutaten zubereitet. Dabei legen wir großen Wert auf regionale Produkte, um Ihnen den Geschmack der Saison auf höchstem Niveau zu bieten.

Sie haben die Möglichkeit, aus unserer sorgfältig zusammengestellten, aber bewusst überschaubaren Speisekarte einzelne Gerichte auszuwählen, die durch ihre Feinheit überzeugen. Alternativ können Sie sich für ein mehrgängiges Menü entscheiden, bei dem wir Sie kulinarisch überraschen und auf eine besondere Geschmacksreise mitnehmen.

Unser erfahrener Sommelier steht Ihnen dabei zur Seite, um Sie auf eine geographische Weinreise zu entführen. Entdecken Sie dabei die Vielfalt verschiedener Anbaugebiete oder lassen Sie sich von unseren „Zeitdokumenten“ inspirieren – ausgewählten Weinen, die durch ihre Herkunft und Geschichte zu besonderen Erlebnissen werden.

Für Gäste, die alkoholfreie Alternativen bevorzugen, bieten wir mit Stolz unsere selbstgemachten Limonaden an. Frisch und kreativ zubereitet, sind sie die perfekte Erfrischung, die Ihnen einen ebenso besonderen Genussmoment bietet. Egal für welche Option Sie sich entscheiden – bei uns wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!