Details
Antica Osteria Dazio
E-Mail: info@osteriadazio.com
Tradition – Stilvoll ursprünglich. Schalten Sie ab und erleben Sie den einzigartigen Charme dieses Bergdorfes, umgeben von unberührter Natur und herzlichen Gastgebern.
Herzlich Willkommen in der Antica Osteria Dazio in Fusio
Die Antica Osteria Dazio befindet sich auf 1.280 Meter ü.d.M. im Orte Fusio, eingebettet in die Naturkulisse der Berglandschaft des Valle Maggia, das Ziel vieler Wanderer. Das Tal, Val Lavizzara, hat einen einzigartigen Charakter. In dieser Bergwelt fühlt man sich dem Himmel nah und kann allerorts über die Wunder der Natur staunen.
Mit dem ersten Glas Wein und einem „Herzlich Willkommen“ von den Gastgebern checken Sie ein und lassen den Alltag hinter sich. Sie müssen sich um nichts kümmern.
Die Geschichte des Hauses
Die Osteria dei Francesi (ursprünglicher Name) wird in den Geschichtsbüchern bereits im 18. Jahrhundert erwähnt. Seinerzeit wurde das Lokal von Luigia Dazio (1843-1928) geführt. Doch leider wurde Luigia bereits mit 42 Jahren Witwe und hatte 8 Kinder großzuziehen und zu ernähren.
Im Kanton Luzern erlernte Luigi, einer ihrer Söhne, die Verarbeitungstechnik von Holz. Später verdiente er in den Sommermonaten seinen Lebensunterhalt als Bergführer im Campo la Torba, im Winter arbeitete er als Möbelschreiner. Die gelben Schindeln an der Hausfassade und etliche mit Intarsien eingelegte Möbelstücke erinnern heute noch an den Stil jenseits der Alpen.
Die spezielle Konstruktion aus Holz, die das schwere Dach aus Stein trägt, demonstriert die Fähigkeiten und den Einfallsreichtum der damaligen Tessiner Handwerker (auf Dialekt: „Teciatt“).
Die Antica Osteria Dazio befindet sich im Dorfkern von Fusio in der Nähe der Kirche.
Zimmer:
Lassen Sie den Alltag hinter sich und kümmern Sie sich um nichts. In der Antica Osteria Dazio schlafen Sie wie im siebten Himmel. Draußen in den Bergen ist es so schön ruhig und die Betten drinnen sind herrlich gemütlich. Sie stehen morgens auf und es erwartet Sie der erste Morgenduft: Frischer Kaffee und frisch gebackenes Brot vom Frühstücksbuffet.
Kommen Sie nach einem Tag umgeben von unberührter Natur nach Hause in die Antica Osteria Dazio und entspannen Sie in angenehmer Atmosphäre.
Mmh, das schmeckt!
Der Tradition verbunden, der Leichtigkeit der heutigen Zeit angemessen, liebevoll angerichtet und aufgetischt. Einfach paradiesisch.
Zur typischen Tessiner Küche gehören alle Variationen von Polenta, Risotto, Brasato (Rinderschmorbraten), Osso Bucchi (Kalbshaxen), Minestrone und vieles mehr. Sehr beliebt sind die verschiedenen Käsesorten aus den Bergtälern, in Olivenöl und Kräutern eingelegter Ziegenkäse, marinierte Fische sowie diverse Wurstspezialitäten wie Mortadella, Salami und Salametti.
In die Kategorie „Tessiner Spezialitäten“ gehören ferner Wein und Grappa, Salumi, Honig und nicht zu vergessen die Kastanie. Aus dem Boccalino-Krug trinkt man dazu Wein, bevorzugt Merlot, Nostrano oder Barbera.
Zudem bieten wir auch das hochwertige Olivenöl vom Olivenhain Borous aus Griechenland an. Leo Rüegg, der Bruder von Lilly Hofer, im Toggenburg aufgewachsen emigrierte 1991 nach Griechenland, wo er 1984 in Varvassena, zusammen mit seiner Frau Georgia, einen 0,7 ha Olivenhain gekauft hat.
Das Olivenöl „Borous“, zeichnet sich aus durch: Grüne Farbe (hellt auf mit der Zeit), mit etwas Fruchtanteil (Trübteile die wertvolle Polyphenole enthalten), leichter Grasgeschmack (nimmt ab mit der Zeit), ein sehr samtiges Olivenöl, angenehm, vornehm, mit einem leicht bitteren Abgang, ein edles Produkt für edle Speisen. Auch zum Verkauf bei uns erhältlich.
Für alle kalten Gerichte wie Büscion, Robiola Frischkäse, Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Carpaccio nutzen wir unser hochwertiges Olivenöl.
Die Gastgeber legen größten Wert auf die Verwendung heimischer Produkte.
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.
Herzlich Willkommen in der Antica Osteria Dazio in Fusio
Die Antica Osteria Dazio befindet sich auf 1.280 Meter ü.d.M. im Orte Fusio, eingebettet in die Naturkulisse der Berglandschaft des Valle Maggia, das Ziel vieler Wanderer. Das Tal, Val Lavizzara, hat einen einzigartigen Charakter. In dieser Bergwelt fühlt man sich dem Himmel nah und kann allerorts über die Wunder der Natur staunen.
Mit dem ersten Glas Wein und einem „Herzlich Willkommen“ von den Gastgebern checken Sie ein und lassen den Alltag hinter sich. Sie müssen sich um nichts kümmern.
Die Geschichte des Hauses
Die Osteria dei Francesi (ursprünglicher Name) wird in den Geschichtsbüchern bereits im 18. Jahrhundert erwähnt. Seinerzeit wurde das Lokal von Luigia Dazio (1843-1928) geführt. Doch leider wurde Luigia bereits mit 42 Jahren Witwe und hatte 8 Kinder großzuziehen und zu ernähren.
Im Kanton Luzern erlernte Luigi, einer ihrer Söhne, die Verarbeitungstechnik von Holz. Später verdiente er in den Sommermonaten seinen Lebensunterhalt als Bergführer im Campo la Torba, im Winter arbeitete er als Möbelschreiner. Die gelben Schindeln an der Hausfassade und etliche mit Intarsien eingelegte Möbelstücke erinnern heute noch an den Stil jenseits der Alpen.
Die spezielle Konstruktion aus Holz, die das schwere Dach aus Stein trägt, demonstriert die Fähigkeiten und den Einfallsreichtum der damaligen Tessiner Handwerker (auf Dialekt: „Teciatt“).
Die Antica Osteria Dazio befindet sich im Dorfkern von Fusio in der Nähe der Kirche.
Zimmer:
Lassen Sie den Alltag hinter sich und kümmern Sie sich um nichts. In der Antica Osteria Dazio schlafen Sie wie im siebten Himmel. Draußen in den Bergen ist es so schön ruhig und die Betten drinnen sind herrlich gemütlich. Sie stehen morgens auf und es erwartet Sie der erste Morgenduft: Frischer Kaffee und frisch gebackenes Brot vom Frühstücksbuffet.
Kommen Sie nach einem Tag umgeben von unberührter Natur nach Hause in die Antica Osteria Dazio und entspannen Sie in angenehmer Atmosphäre.
Mmh, das schmeckt!
Der Tradition verbunden, der Leichtigkeit der heutigen Zeit angemessen, liebevoll angerichtet und aufgetischt. Einfach paradiesisch.
Zur typischen Tessiner Küche gehören alle Variationen von Polenta, Risotto, Brasato (Rinderschmorbraten), Osso Bucchi (Kalbshaxen), Minestrone und vieles mehr. Sehr beliebt sind die verschiedenen Käsesorten aus den Bergtälern, in Olivenöl und Kräutern eingelegter Ziegenkäse, marinierte Fische sowie diverse Wurstspezialitäten wie Mortadella, Salami und Salametti.
In die Kategorie „Tessiner Spezialitäten“ gehören ferner Wein und Grappa, Salumi, Honig und nicht zu vergessen die Kastanie. Aus dem Boccalino-Krug trinkt man dazu Wein, bevorzugt Merlot, Nostrano oder Barbera.
Zudem bieten wir auch das hochwertige Olivenöl vom Olivenhain Borous aus Griechenland an. Leo Rüegg, der Bruder von Lilly Hofer, im Toggenburg aufgewachsen emigrierte 1991 nach Griechenland, wo er 1984 in Varvassena, zusammen mit seiner Frau Georgia, einen 0,7 ha Olivenhain gekauft hat.
Das Olivenöl „Borous“, zeichnet sich aus durch: Grüne Farbe (hellt auf mit der Zeit), mit etwas Fruchtanteil (Trübteile die wertvolle Polyphenole enthalten), leichter Grasgeschmack (nimmt ab mit der Zeit), ein sehr samtiges Olivenöl, angenehm, vornehm, mit einem leicht bitteren Abgang, ein edles Produkt für edle Speisen. Auch zum Verkauf bei uns erhältlich.
Für alle kalten Gerichte wie Büscion, Robiola Frischkäse, Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Carpaccio nutzen wir unser hochwertiges Olivenöl.
Die Gastgeber legen größten Wert auf die Verwendung heimischer Produkte.
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.
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